Ice cream

1986. RESAN BÖRJAR

Sedan 1986 har Stockholms Glasshus tillverkat egen glass med samma passion som när de första kulorna serverades på Birkagatan. Det som började som en familjedröm har vuxit till en av Stockholms mest uppskattade destinationer för hantverksglass, glasstårtor och italienska smaker.

Varje recept, varje smak och varje tårta bygger på samma filosofi – äkta råvaror, genuint hantverk och en upplevelse som får gäster att återvända år efter år.

 

Vannila

40 ÅR AV EGEN TILLVERKNING

All glass tillverkas fortfarande i egen produktion enligt våra egna recept. Med 48 smaker i glassdiskarna varje dag kombinerar vi klassiska favoriter med nya kreativa smaker inspirerade av säsonger, resor och italiensk gelatokultur.

Från Rostad Pistage och Marcona Mandel till Yuzu & Blodapelsin och våra populära sorbeter – varje smak skapas med samma omsorg som för fyrtio år sedan.

Ice cream

MER ÄN BARA GLASS

Idag består verksamheten av två unika destinationer i Stockholm. På Birkagatan hittar du vår klassiska glassbutik och produktion, medan Stockholms Glass & Pastahus på Valhallavägen kombinerar italiensk restaurang, café, catering, event och vår välkända hantverksglass under samma tak.

Oavsett om du besöker oss för en glass, en middag, en glasstårta eller ett företagsevent vill vi skapa minnen som stannar kvar långt efter sista tuggan.

Icy cold

VÅR FILOSOFI

På Stockholms Glasshus tror vi att de bästa smakerna skapas genom tid, passion och genuint hantverk. Sedan starten har vårt fokus varit detsamma – att tillverka glass, tårtor och matupplevelser som håller högsta kvalitet och får människor att samlas kring något gott.

Varje recept bygger på noggrant utvalda råvaror, egen produktion och en kärlek till italiensk matkultur som fortfarande genomsyrar allt vi gör.

Om Stockholms Glasshus

Stockholms Glasshus är ett familjeägt företag som sedan 1986 har tillverkat egen hantverksglass i Stockholm. Under nästan fyra decennier har vi byggt vårt rykte kring kvalitet, tradition och genuint hantverk, vilket gjort oss till en av stadens mest uppskattade destinationer för glass, glasstårtor och italienska smaker.

All vår glass tillverkas fortfarande i egen produktion enligt våra egna recept. Varje dag erbjuder vi 48 olika smaker i våra glassdiskar, från klassiska favoriter som Rostad Pistage, Cassata och RomRussin till moderna smaker som Yuzu & Blodapelsin och säsongsfavoriter som Mojitosorbet och SaffransCassata. Vi erbjuder även veganska sorbeter, sockerfria alternativ och laktosfria val för att så många som möjligt ska kunna njuta av vår glass.

Vår första verksamhet finns på Birkagatan i Vasastan, där både produktionen och den klassiska glassbutiken ligger. Här möts hantverk, tradition och passion i varje detalj. För många stockholmare har ett besök hos Stockholms Glasshus blivit en återkommande tradition under både vardag och sommar.

På Valhallavägen hittar du Stockholms Glass & Pastahus – en unik kombination av italiensk restaurang, café och glassbar. Här kan gäster njuta av lunch, middag, fika, catering och våra välkända glassprodukter i en avslappnad och välkomnande miljö.

Utöver glass erbjuder vi även glasstårtor, glassbakelser, bröllopstårtor och specialbeställningar för både privatpersoner och företag. Vi hjälper regelbundet till med studentfiranden, födelsedagar, företagsevent, bröllop och andra speciella tillfällen där kvalitet och smak står i fokus.

Vi erbjuder dessutom catering i hela Stockholm med allt från italienska delikatesser, burrata och charkuterier till glasstårtor och glassbufféer. För större sällskap finns även möjlighet att boka eller abonnera delar av vår restaurang för företagsevent, privata tillställningar och festliga sammankomster.

Efter nästan 40 år är vår vision fortfarande densamma som när allt började – att skapa glass och matupplevelser av högsta kvalitet, tillverkade med kärlek, kunskap och respekt för hantverket.

Välkommen till Stockholms Glasshus – där tradition, kvalitet och italiensk passion möts sedan 1986.